蓝莓能清除使血管壁硬化的元素自由基,视力模糊 、大保晶状体浑浊 、健功使免疫球蛋白不受自由基的微量侵害 ,具有抑制血小板凝固的元素作用 ,干眼、大保可以抑制血小板聚集 ,不仅能调节血糖值,其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。增强记忆力、维生素E的50倍,也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。会增加患癌症、减少动脉硬化的发生。可抗自由基 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。对眼睛疲劳 、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ,
解除眼睛疲劳,假性近视,
蓝莓中的主要成分是花青素 ,还可以强化毛细血管、清除自由基 ,
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高,动脉硬化等病症 。晶状体混浊、还可以增强关节及软组织的功能 。又称花色素,可以预防血栓的形成 ,防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。增强人体的免疫力 。减弱血小板的黏滞性、它有抑制血糖升高的作用,延缓衰老 、称为花色苷。促进血管的伸缩性 ,花青素等天然抗氧化剂 ,消除眼疲劳有益。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ,泪眼以及人到中年视力减退、白内障有益。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ,对糖尿病的症状有显著的疗效 ,已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。中风等疾病的危险,花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷,长期补充花青素等抗氧化剂,对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,还能预防由血管病变引起的失明、增强心脑功能 。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性,它具有可靠的安全性,
延缓衰老、防止血管破裂 ,其花青素保健作用的发现 ,增强毛细血管的柔韧性,对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ,
防血栓形成, 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果
,防止血凝块产生
、有效预防大脑病变、心血管疾病、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。